Egy utazás élménye ritkán válik teljessé gasztronómiai élmények nélkül. Szinte mindannyian ismerjük a szállodai svédasztalok bőségét, amikor a reggeli kínálat szinte kimeríthetetlennek tűnik, vagy egy hangulatos étterem teraszát, ahol egyszerre szeretnénk kipróbálni minden helyi különlegességet.…
Lassan másfél évtizeddel ezelőtt egy nemzetközi projekt kapcsán jutottam el az olaszországi Cinque Terre Nemzeti Parkba. Akkor már több kontinensen sok desztináció felfedezésén voltam túl, Olaszország más területein is jártam - de Cinque Terrén, az ottani turisztikai kínálatban tapasztalt jól…